栗の食べ方で焼き栗の美味しい食べ方をご紹介します。
焼き栗は、栗の鬼皮の底部に包丁を入れ、オーブンやオーブントースター又は、フライパンに並べ、
ふたをして焼くだけでいいようです。簡単な栗の食べ方としておすすめです。
ただ、私もフライパンで少しやってみたのですが相当時間をかけないと中まで火が
通らないので注意が必要です。
また栗の食べ方で電子レンジで温めると爆発してしまうことがあるようです。
焼き栗の食べ方は、やっぱり200度くらいのオーブンで12分くらい焼くのが
一番いいみたいです。（串を刺して、すっと通ったらOKです）
茹でた栗とは違い、香ばしさを味わうことができるてとてもおいしいです！
ところで、「わっはっは★まるで笑っているような栗なんです！」ってご存知ですか？
この焼き栗は、中国山中の最高級山栗を圧力釜で焼きあげ、一気に冷凍したものなんです。
皮付きなので、美味しさを逃さずぎゅっと閉じ込めたから、栗本来の旨みを味わえます。
ちょっと面倒な皮むきだって楽チン。特別な加工で、皮がまるで笑っているようにはじけているから
ちょっと抑えるとすぐむけちゃうんです！
甘栗ではないので、栗ご飯やスイーツ、栗きんとんなどのお料理にも使えてとても便利ですよ♪
熱がすでに通っているから、あっという間にできちゃうんです。
もちろんそのままでも美味しいです。また、自然解凍でも美味しいけれど、レンジで1分チン
するだけでもっと美味しくなっちゃいますよ。オーブントースターでもOKだから簡単便利です♪
こういう栗の食べ方もあったんですね。